为确保新学期工作顺利开展,进一步抓好食品安全管理,加强服务育人,根据学校整体工作安排,饮食服务中心全体职工3月3日提前报到,集中开展环境卫生清理和水电气暖设施设备检修,并对岗位和人员进行整合调配,中心各食堂、浴池等分批次恢复营运,新学期工作全面铺开。
2月26日,为配合学院短训班就餐安排,中心一餐四楼食堂提前开启供餐计划,拉开了新学期食堂供餐工作的序幕。其后,中心全力配合学院供暖恢复工作,在学院总务处的大力支持下,全面检修食堂暖气及自来水管道等水暖设备,顺利恢复餐厅暖气和自来水供应。期间,学院副院长张云生多次深入食堂指导并检查准备工作,并重点要求全力做好新学期供餐和洗浴服务工作。
3月3日,结合实际工作需要,中心召开本学期第一次全体骨干会议。会上,饮食服务中心负责人根据学校2016年的工作目标要求,围绕学校中心工作,以“校园无处不育人”的理念为指导,针对饮食服务中心2016年开局工作做了重点部署,突出了转变工作作风、开展精细化管理、优化员工培训体系、管理量化分级考核、完善基础设施配套等年度重点工作,为新学期服务保障工作有条不紊的开展打好了基调。
新学期,中心各食堂将统一思想,加强内部沟通,调整工作状态,全力敦促各项服务保障工作尽快步入正轨。各食堂、浴池将以构建安全、稳定、优质、高效、和谐的饮食服务体系为目标,结合师生的需求,在确保原有的服务质量、价格稳定基础上,将进一步调整管理思路,完善校内餐饮服务链条,全面带动餐饮服务水平整体上扬。(王腾)